インドカレーを作ろう!
1週間前の7月21日(土)、友人と4人で本格 インドカレー を作りました。ハイクオリティにできましたよ。 朝7時にYんちの前に集合したのですが、与太話をしてたら 知らないおばちゃんがこっちに向かってきました 。おばちゃんはYに用事があったらしいです。こんな朝早くに…。 おばちゃんが袋に入った何かを差し出しました。 中身を見ると… 桃くれた。 ナイス! そのあとI宅に移動して、まずは鶏肉を下ごしらえします。ヨーグルト、カレー粉、スパイスを使いました。 1kg100円のタマネギを全部みじん切りにします。みんな涙がすぐには流れないのに、自分は切り始めてすぐ涙が出ました。こんなに泣いたのは何年かぶり。 次はタマネギをアメ色になるまで何十分も炒めつづけました。翌日フライパンを持った手が筋肉痛になりました。( ・ω・) 料理人って大変なんですね。 いろいろまぜて煮込みます。 鶏肉を炒めます。 鶏肉もまぜてさらに煮込みます。 お昼ごろちょうど完成です! すべてがうまくいった感じです。とってもおいしかった! ( ´Д`)=з 桃も頂きました。おばちゃんありがとう!!